Siamo una piccola azienda a conduzione familiare che produce vini pregiati e di alta qualità, come Chianti Colli Senesi, IGT di vario genere e la famosa Vernaccia di San Gimignano. Sin dal principio abbiamo deciso di adottare il metodo di agricoltura biologica e in seguito quello biodinamico per la produzione dei nostri vini e farne una vera e propria filosofia di vita. Abbiamo cercato di costruire un ponte che non preveda intermediari, così da poter far arrivare i nostri vini direttamente sulla vostra tavola, dal produttore al consumatore. Il nostro shop online offre la spedizione gratuita per ordini uguali o superiori a 3 bottiglie ( all’interno della stessa spedizione si possono mischiare tutti i nostri vini, oli e balsamici).

Produciamo anche Olio Extra Vergine di Oliva Bio.
La produzione dell’olio avviene in maniera tradizionale con spremitura a freddo e senza filtrazione, dando così alla luce un prodotto di altissima qualità, dal corpo robusto ma delicato al palato.
Qui di seguito troverete tutte le varianti del nostro olio, dal naturale alle varie tipologie di aromatizzati (che sono prodotti per infusione e non con aromi chimici).

Il nostro aceto balsamico è prodotto a Modena con l’utilizzo però delle nostre uve di Sangiovese seguendo comunque le tecniche tradizionali per la produzione dell’Oro Modenese.
Non potevamo immaginare un modo migliore per produrre il nostro aceto balsamico che con l’aiuto e il sapere dei veri maestri modenesi. Questa partnership unica ha portato alla nascita di tre diversi aceti, ognuno perfetto per accompagnare piatti che vanno dall'antipasto al dolce.